9 trucos para descongelar los alimentos

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Es de vital importancia realizar una correcta descongelación de  los alimentos, ya que de esta forma evitaremos que se dañen o que adquieran cualquier bacteria perjudicial para el organismo.

Después de una correcta congelación de los alimentos, te recomendamos que sigas los mejores trucos para evitar que las recetas que vayas a preparar se te echen a perder

Para descongelar los alimentos:

  • La mejor forma de descongelar los alimentos es hacerlo de forma lenta y natural.  Pasa del congelador al refrigerador la noche anterior a la preparación.
  • Es preferible que después de haber de haber descongelado los alimentos no lo vuelvas a congelar; y si lo vas hacer tiene que haber pasado un proceso de cocción.
  • Para descongelar los alimentos como la carne se debe sumergir en una olla con agua a temperatura ambiente.
  • Para descongelar las frutas se recomienda que primero pasen 24 horas por el refrigerador antes de ser trucos descongelar alimentosconsumidas.
  • Únicamente descongelar los alimentos que vayas a consumir.
  • No se debe apresurar el descongelamiento de un alimento, por eso programa con tiempo su cocción.
  • Los vegetales pueden ser cocidos al vapor sin necesidad de una previa descongelación.
  • Procura que tu congelador se mantenga a una misma temperatura siempre, te sugerimos que sea entre 8 y 11 grados.
  • No descongelar los alimentos bajo el sol o con agua caliente. Es preferible hacerlo en un lugar fresco.

Te recomendamos siempre poner a descongelar tus alimentos con anticipación para que no recurras a unas mala descongelación por no contar con el tiempo necesario, ten siempre eso en cuenta y todas tus recetas quedaran perfectas.

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